Nutrithérapie / nutrition
| Naturopathie |
Résumé
La nutrithérapie consiste à adapter l'alimentation afin de prévenir et guérir les maux du quotidien.
Origine
Historiquement, la nutrithérapie a démarré au début du 20e siècle, avec les progrès de la médecine. Mais c’était déjà le médecin grec Hippocrate (au 5e siècle avant J.C.) qui est considéré comme le « premier » nutrithérapeute. En effet, il préconisait déjà : « Que ton aliment soit ton premier remède ». Ceci est l’un des principes fondateurs de la nutrithérapie, à savoir adopter un comportement alimentaire sain et adapté afin de se maintenir en bonne santé, optimiser le fonctionnement de son corps et allonger sa durée de vie.
Description de la méthode
La nutrithérapie est une approche thérapeutique qui utilise la nutrition comme moyen de prévention et de traitement des troubles de santé. Fondée sur les principes de la diététique grecque d'Hippocrate, cette discipline s'est développée au 20e siècle avec les avancées en sciences de la nutrition. La nutrithérapie intègre des éléments de la médecine orthomoléculaire, mettant l'accent sur l'importance des nutriments pour maintenir la santé. Aujourd'hui, elle évolue en explorant les liens entre la génétique individuelle et la réponse à l'alimentation.
Bienfaits escomptés
- Prévention des maladies ;
- Renforcement du système immunitaire ;
- Gestion du poids ;
- Amélioration de la digestion ;
- Optimisation des performances physiques et mentales.
Contre-indication
Il existe des risques de surdosage en oligo-éléments et vitamines, qui peuvent être dangereux pour la santé. Des interactions sont aussi possibles entre les différents compléments alimentaires ou avec un traitement en cours, il convient donc d’être prudent dans l’automédication.
La consultation chez un professionnel de santé en nutrithérapie permet d’éviter les erreurs de ciblage en compléments alimentaires, et les erreurs nutritionnelles dans le régime quotidien.